Принцип работы заключается в прямом взаимодействии микроволн с влагой, содержащейся в продукте, что позволяет сократить время приготовления и разогрева, а также бережно и быстро разморозить объемный продукт.
Подробней можно прочитать в статье журнала «Мой любимы дом»